Mary Herrera ha sido nominada en dos categorías por su Libro de Cocina «Diario de una Cocinera en Aprietos» en los SHORTLIST – Food Culture Platform.
6-11-2024
Con gran emoción, Mary Herrera anuncia sus nominaciones en dos categorías en los prestigiosos premios mundiales «Gourmand Awards” por su nuevo libro de cocina «Diario de una cocinera en aprietos». Esta obra, que ha resonado tanto a los amantes de la cocina como a los lectores por igual, ofrece una mirada honesta y divertida a los desafíos y alegrías de la cocina cotidiana.
Un reconocimiento global: dos nominaciones destacadas
Las nominaciones constan de seis finalistas mundiales por categoría y los cuatro primeros en cada categoría recibirán el mismo tratamiento de mejor del mundo.
«Diario de una cocinera en aprietos», representando a España, ha conseguido dos nominaciones. La primera se sitúa en el apartado «C02-Plurinacional» y es un reconocimiento al esfuerzo, la diversidad y la pasión que ha puesto en su trabajo, resaltando la gastronomía a nivel global, remarcando identidades y culturas a través de las biografías más el amplio recorrido que hace por todos los continentes de la Tierra, de la mano de las celebridades y personajes incluidos en el libro con sus correspondientes recetas.
La segunda nominación ha resultado del todo sorprendente, en el apartado D04, se encuentra nominada por «Escritura con sentido del humor», toda una ironía como el título del libro indica y contradictorio, dado los acontecimientos que vivió su autora durante el proceso de escritura, aunque siempre, siempre, siempre, ha remarcado que su vida en la cocina es el mayor de sus pasatiempos y motivaciones para ser feliz ella contagiando a los demás esa realidad culinaria diaria y alegre, llena de anécdotas divertidas, vivencias ocurrentes, entretenidas y placenteras, subrayando el carácter alegre y desenfadado de su narrativa, capturando la ironía y las situaciones inesperadas que Mary experimentó durante el proceso de creación de la obra.
«Diario de una cocinera en aprietos» no tan solo es un libro de recetas; sino es un viaje personal que invita a los lectores a explorar la cocina con creatividad y humor, con recetas accesibles, consejos prácticos y amenos. Mary ha logrado conectar con aquellos que, como ella, enfrentan los altibajos de la cocina del día a día.
Para conmemorar esta nominación, les invita a seguir su viaje en las redes sociales y visitar su página web maryherrera.es donde compartirá más sobre esta nueva experiencia y viaje para participar en junio del 2025 como finalista en estos dos apartados, en el cual se premian los mejores libros del mundo en la 30TH edition of the Gourmand Awards 2024 que se celebrará en Lisboa, Portugal.
Posdata.
Ser nominada a un premio de nivel mundial en el ámbito de la cocina, es un logro realmente impresionante y, sin duda, muy laborioso de alcanzar. Imagine la ingente cantidad de libros de cocina que se publican anualmente en todo el mundo. Desde recetas tradicionales hasta innovaciones culinarias, siendo una diversidad inmensa de estilos, culturas y técnicas que se reflejan en estas obras.
La competencia es feroz. No solo hay que destacar entre miles de títulos, sino que también es necesario captar la atención de críticos, chefs y lectores que tienen un paladar muy exigente. Cada obra debe ofrecer algo único, ya sea una receta excepcional, una presentación atractiva o una narrativa que conecte emocionalmente con el lector.
Además, los criterios de selección para ser nominado son muy rigurosos. Los jurados evalúan aspectos como la originalidad, calidad de las recetas, claridad de las instrucciones y presentación visual. Este conjunto significa que no solo se trata de tener buenas recetas, sino de cómo se presentan y se comunican al lector.
Por otro lado, el reconocimiento a nivel mundial también implica que el libro debe resonar en una audiencia global. Esto es un gran desafío, ya que lo que es popular en una cultura puede no serlo en otra. Por lo tanto, un autor debe tener en cuenta la diversidad de gustos y preferencias culinarias.
En resumen, ser nominada a un premio mundial en el ámbito de los libros de cocina es un testimonio del esfuerzo, dedicación y creatividad del autor. Es un camino lleno de desafíos, pero también de recompensas ya que cada reconocimiento puede abrir nuevas puertas y llevar la pasión por la cocina a un público aún más amplio. ¡Es un viaje emocionante!
Celebrando la nominación y el camino hacia Lisboa.
Muchas gracias a todos
Bon Appetit!



La Chef Mary Herrera, en una crack en la elaboración, presentación y cuidado al comensal y por supuesto al producto.
Disfruta en con sus platos y en sus talleres mima a los participantes.
Gracias, por ser como eres!
Un fuerte abrazo